Nội dung
Bài đọc ‘The meaning and power of smell‘ mang đến những góc nhìn khoa học vô cùng thú vị về khứu giác và tác động sâu sắc của nó đến cảm xúc con người. Để giúp bạn dễ dàng vượt qua dạng bài đọc học thuật này, IKES đã tổng hợp lại toàn bộ đề bài cũng như lời giải chi tiết. Hãy cùng khám phá và phân tích ngay nhé!
→ Bắt đầu IELTS học online tại IKES với lộ trình rõ ràng, 5 KÈM 1 và hỗ trợ sát sao đến khi đạt mục tiêu.
1. Đề bài và đáp án chi tiết The meaning and power of smell IELTS Reading
Đề bài
The meaning and power of smell
The sense of smell, or olfaction, is powerful. Odours affect us on a physical, psychological and social level. For the most part, however, we breathe in the aromas which surround us without being consciously aware of their importance to us. It is only when the faculty of smell is impaired for some reason that we begin to realise the essential role the sense of smell plays in our sense of well-being.
- A survey conducted by Anthony Synott at Montreal’s Concordia University asked participants to comment on how important smell was to them in their lives. It became apparent that smell can evoke strong emotional responses. A scent associated with a good experience can bring a rush of joy, while a foul odour or one associated with a bad memory may make us grimace with disgust. Respondents to the survey noted that many of their olfactory likes and dislikes were based on emotional associations. Such associations can be powerful enough so that odours that we would generally label unpleasant become agreeable, and those that we would generally consider fragrant become disagreeable for particular individuals. The perception of smell, therefore, consists not only of the sensation of the odours themselves, but of the experiences and emotions associated with them.
- Odours are also essential cues in social bonding. One respondent to the survey believed that there is no true emotional bonding without touching and smelling a loved one. In fact, infants recognise the odours of their mothers soon after birth and adults can often identify their children or spouses by scent. In one well-known test, women and men were able to distinguish by smell alone clothing worn by their marriage partners from similar clothing worn by other people. Most of the subjects would probably never have given much thought to odour as a cue for identifying family members before being involved in the test, but as the experiment revealed, even when not consciously considered, smells register.
- In spite of its importance to our emotional and sensory lives, smell is probably the most undervalued sense in many cultures. The reason often given for the low regard in which smell is held is that, in comparison with its importance among animals, the human sense of smell is feeble and undeveloped. While it is true that the olfactory powers of humans are nothing like as fine as those possessed by certain animals, they are still remarkably acute. Our noses are able to recognise thousands of smells, and to perceive odours which are present only in extremely small quantities.
- Smell, however, is a highly elusive phenomenon. Odours, unlike colours, for instance, cannot be named in many languages because the specific vocabulary simply doesn’t exist. ‘It smells like … ,’ we have to say when describing an odour, struggling to express our olfactory experience. Nor can odours be recorded: there is no effective way to either capture or store them over time. In the realm of olfaction, we must make do with descriptions and recollections. This has implications for olfactory research.
- Most of the research on smell undertaken to date has been of a physical scientific nature. Significant advances have been made in the understanding of the biological and chemical nature of olfaction, but many fundamental questions have yet to be answered. Researchers have still to decide whether smell is one sense or two – one responding to odours properly and the other registering odourless chemicals in the air. Other unanswered questions are whether the nose is the only part of the body affected by odours, and how smells can be measured objectively given the nonphysical components. Questions like these mean that interest in the psychology of smell is inevitably set to play an increasingly important role for researchers.
- However, smell is not simply a biological and psychological phenomenon. Smell is cultural, hence it is a social and historical phenomenon. Odours are invested with cultural values: smells that are considered to be offensive in some cultures may be perfectly acceptable in others. Therefore, our sense of smell is a means of, and model for, interacting with the world. Different smells can provide us with intimate and emotionally charged experiences and the value that we attach to these experiences is interiorised by the members of society in a deeply personal way. Importantly, our commonly held feelings about smells can help distinguish us from other cultures. The study of the cultural history of smell is, therefore, in a very real sense, an investigation into the essence of human culture.
Danh sách câu hỏi
Questions 27-32
Reading Passage has six paragraphs, A—F.
Choose the correct heading for each paragraph from the list of headings below. Write the correct number, i—viii, in boxes 27-32 on your answer sheet.
| List of Headings
i The difficulties of talking about smells ii The role of smell in personal relationships iii Future studies into smell iv The relationship between the brain and the nose v The interpretation of smells as a factor in defining groups vi Why our sense of smell is not appreciated vii Smell is our superior sense viii The relationship between smell and feelings |
- Paragraph A
- Paragraph B
- Paragraph C
- Paragraph D
- Paragraph E
- Paragraph F
Questions 33-36
Choose the correct letter, A, B, C or D. Write the correct letter in boxes 33-36 on your answer sheet.
- According to the introduction, we become aware of the importance of smell when
A. we discover a new smell.
B. we experience a powerful smell.
C. our ability to smell is damaged.
D. we are surrounded by odours. - The experiment described in paragraph B
A. shows how we make use of smell without realising it.
B. demonstrates that family members have a similar smell.
C. proves that a sense of smell is learnt.
D. compares the sense of smell in males and females. - What is the writer doing in paragraph C?
A. supporting other research
B. making a proposal
C. rejecting a common belief
D. describing limitations - What does the writer suggest about the study of smell in the atmosphere in paragraph E?
A. The measurement of smell is becoming more accurate.
B. Researchers believe smell is a purely physical reaction.
C. Most smells are inoffensive.
D. Smell is yet to be defined.
Questions 37-40
Complete the sentences below. Choose ONE WORD ONLY from the passage for each answer. Write your answers in boxes 37-40 on your answer sheet.
- Tests have shown that odours can help people recognise the ________ belonging to their husbands and wives.
- Certain linguistic groups may have difficulty describing smell because they lack the appropriate ________.
- The sense of smell may involve response to ________ which do not smell, in addition to obvious odours.
- Odours regarded as unpleasant in certain ________ are not regarded as unpleasant in others.
Bảng tổng hợp đáp án
- Bảng đáp án tất cả các câu
| Question | Đáp án | Question | Đáp án |
| 27 | viii | 34 | A |
| 28 | ii | 35 | C |
| 29 | vi | 36 | D |
| 30 | i | 37 | clothing |
| 31 | iii | 38 | vocabulary |
| 32 | v | 39 | chemicals |
| 33 | C | 40 | cultures |
- Giải thích chi tiết
Questions 27-32: Matching Headings
Question 27
Đáp án: viii
Vị trí: Đoạn A, câu 2 và câu 6
| “It became apparent that smell can evoke strong emotional responses. […] The perception of smell, therefore, consists not only of the sensation of the odours themselves, but of the experiences and emotions associated with them.”
Dịch: Rõ ràng là mùi hương có thể gợi lên những phản ứng cảm xúc mạnh mẽ. […] Do đó, cảm nhận về mùi không chỉ bao gồm cảm giác về chính mùi hương đó, mà còn bao gồm những trải nghiệm và cảm xúc gắn liền với chúng. |
Đáp án: viii
Phân tích đáp án: viii The relationship between smell and feelings Giải thích chi tiết: Đoạn A nhấn mạnh xuyên suốt về sự liên kết chặt chẽ giữa mùi hương (smell/odours) và các phản ứng về mặt tình cảm, cảm xúc con người (emotional responses/emotions = feelings). Đoạn mở đầu và kết luận của khổ A đều khẳng định khứu giác kích hoạt những liên tưởng mang tính cảm xúc. Do đó, tiêu đề viii là phù hợp nhất. |
Question 28
Đáp án: ii
Vị trí: Đoạn B, câu 1 và câu 2
| “Odours are also essential cues in social bonding. One respondent to the survey believed that there is no true emotional bonding without touching and smelling a loved one.”
Dịch: Mùi hương cũng là những tín hiệu thiết yếu trong sự gắn kết xã hội. Một người tham gia khảo sát tin rằng không có sự gắn kết tình cảm thực sự nào nếu không chạm và ngửi thấy mùi của một người thân yêu. |
Đáp án: ii
Phân tích đáp án: ii The role of smell in personal relationships Giải thích chi tiết: Khổ B tập trung mô tả tầm quan trọng của mùi (odours) trong việc xây dựng sự kết nối xã hội (social bonding) hoặc nhận diện những người thân quen trong gia đình, như vợ chồng (loved one). Đây chính là các mối quan hệ cá nhân (personal relationships). Từ đó, tiêu đề ii bao quát được trọn vẹn nội dung. |
Question 29
Đáp án: vi
Vị trí: Đoạn C, câu 1 và câu 2
| “In spite of its importance to our emotional and sensory lives, smell is probably the most undervalued sense in many cultures. The reason often given for the low regard in which smell is held is that…”
Dịch: Bất chấp tầm quan trọng của nó đối với đời sống cảm xúc và giác quan của chúng ta, khứu giác có lẽ là giác quan bị đánh giá thấp nhất trong nhiều nền văn hóa. Lý do thường được đưa ra cho sự coi trọng thấp này là… |
Đáp án: vi
Phân tích đáp án: vi Why our sense of smell is not appreciated Giải thích chi tiết: Đoạn C trình bày luận điểm rằng khứu giác là giác quan thường bị đánh giá thấp hoặc xem nhẹ (undervalued / low regard = not appreciated). Ở vế sau, tác giả lý giải lý do (Why) dẫn đến thực trạng này là do khứu giác của con người bị cho là kém phát triển so với động vật. |
Question 30
Đáp án: i
Vị trí: Đoạn D, câu 2 và câu 3
| “Odours, unlike colours, for instance, cannot be named in many languages because the specific vocabulary simply doesn’t exist. ‘It smells like … ,’ we have to say when describing an odour, struggling to express our olfactory experience.”
Dịch: Ví dụ, không giống như màu sắc, mùi hương không thể được gọi tên cụ thể trong nhiều ngôn ngữ bởi vì từ vựng đặc thù đơn giản là không tồn tại. ‘Nó có mùi giống như…’, chúng ta phải nói như vậy khi mô tả một mùi, vô cùng chật vật để có thể diễn đạt được trải nghiệm khứu giác của mình. |
Đáp án: i
Phân tích đáp án: i The difficulties of talking about smells Giải thích chi tiết: Đoạn D nói về việc con người gặp trở ngại khi phải gọi tên (cannot be named) hoặc miêu tả các loại mùi vì không có từ vựng chuyên biệt. Việc chúng ta phải “vật lộn” (struggling to express) để mô tả mùi hương chính là sự khó khăn trong giao tiếp, trao đổi về mùi (difficulties of talking about smells). |
Question 31
Đáp án: iii
Vị trí: Đoạn E, câu cuối cùng
| “Questions like these mean that interest in the psychology of smell is inevitably set to play an increasingly important role for researchers.”
Dịch: Những câu hỏi như thế này đồng nghĩa với việc sự quan tâm đến khía cạnh tâm lý của mùi hương chắc chắn sẽ đóng một vai trò ngày càng quan trọng đối với các nhà nghiên cứu (trong tương lai). |
Đáp án: iii
Phân tích đáp án: iii Future studies into smell Giải thích chi tiết: Cả khổ E nhắc tới việc có rất nhiều câu hỏi về mùi vẫn chưa được giải đáp (unanswered questions). Kết lại, tác giả cho rằng điều này sẽ mở ra các hướng nghiên cứu sâu rộng, đóng vai trò quan trọng trong định hướng tương lai (set to play an increasingly important role) cho các nhà nghiên cứu (researchers / studies). |
Question 32
Đáp án: v
Vị trí: Đoạn F, câu 6
| “Importantly, our commonly held feelings about smells can help distinguish us from other cultures.”
Dịch: Quan trọng là, những cảm xúc chung của chúng ta về mùi hương có thể giúp phân biệt chúng ta với các nền văn hóa khác. |
Đáp án: v
Phân tích đáp án: v The interpretation of smells as a factor in defining groups Giải thích chi tiết: Ở đoạn cuối, tác giả cho thấy cách một nhóm người cảm nhận và diễn giải về mùi (feelings about smells / interpretation of smells) sẽ thể hiện nét văn hóa đặc trưng riêng, qua đó dùng để định hình và phân biệt các nhóm/văn hóa khác nhau (distinguish us from other cultures / defining groups). |
Questions 33-36: Multiple Choice
Question 33
Đáp án: C
Vị trí: Đoạn giới thiệu (Introduction), câu cuối cùng
| “It is only when the faculty of smell is impaired for some reason that we begin to realise the essential role the sense of smell plays in our sense of well-being.”
Dịch: Chỉ khi năng lực khứu giác bị suy giảm vì một lý do nào đó, chúng ta mới bắt đầu nhận ra vai trò thiết yếu của khứu giác đối với cảm giác hạnh phúc, khỏe mạnh của mình. |
Đáp án: C
Phân tích câu hỏi: According to the introduction, we become aware of the importance of smell when our ability to smell is damaged. Giải thích chi tiết: Bài đọc chỉ ra rằng thông thường chúng ta không mảy may để ý tới các mùi xung quanh. Tuy nhiên, khi năng lực ngửi bị tổn thương, suy giảm (impaired = damaged), lúc đó con người mới nhận thức được (realise = become aware of) tầm quan trọng của nó. |
Question 34
Đáp án: A
Vị trí: Đoạn B, câu cuối cùng
| “Most of the subjects would probably never have given much thought to odour as a cue for identifying family members before being involved in the test, but as the experiment revealed, even when not consciously considered, smells register.”
Dịch: Hầu hết những người tham gia có lẽ sẽ không bao giờ nghĩ nhiều về mùi hương như một gợi ý để xác định các thành viên gia đình trước khi tham gia bài thử nghiệm, nhưng như thí nghiệm đã tiết lộ, ngay cả khi không được xem xét một cách có ý thức, các mùi hương vẫn được ghi nhận trong não bộ. |
Đáp án: A
Phân tích câu hỏi: The experiment described in paragraph B shows how we make use of smell without realising it. Giải thích chi tiết: Thí nghiệm yêu cầu đàn ông và phụ nữ nhận diện áo của vợ/chồng thông qua mùi. Kết quả cho thấy họ làm được điều này dù trước đó họ chưa từng nghĩ bản thân dùng mùi hương làm dấu hiệu nhận biết. Hay nói cách khác, con người đã và đang tận dụng mùi hương trong tiềm thức mà không hề nhận ra (not consciously considered = without realising it). |
Question 35
Đáp án: C
Vị trí: Đoạn C, câu 2 và câu 3
| “The reason often given for the low regard in which smell is held is that, in comparison with its importance among animals, the human sense of smell is feeble and undeveloped. While it is true that the olfactory powers of humans are nothing like as fine as those possessed by certain animals, they are still remarkably acute.”
Dịch: Lý do thường được đưa ra cho việc khứu giác bị xem nhẹ là vì, khi so sánh với tầm quan trọng của nó ở động vật, khứu giác của con người rất yếu ớt và kém phát triển. Mặc dù sự thật là sức mạnh khứu giác của con người không hề tốt bằng một số loài động vật, nhưng chúng vẫn đặc biệt nhạy bén. |
Đáp án: C
Phân tích câu hỏi: What is the writer doing in paragraph C? -> rejecting a common belief Giải thích chi tiết: Tác giả nêu ra một quan điểm phổ biến (reason often given / common belief) rằng khứu giác người bị coi nhẹ vì nó kém phát triển hơn động vật. Tuy nhiên, ngay ở câu sau, tác giả đã phản bác (rejecting) lập luận này bằng cấu trúc tương phản “While it is true… they are still remarkably acute”, khẳng định khứu giác người vẫn vô cùng nhạy bén. |
Question 36
Đáp án: D
Vị trí: Đoạn E, câu 3
| “Researchers have still to decide whether smell is one sense or two – one responding to odours properly and the other registering odourless chemicals in the air.”
Dịch: Các nhà nghiên cứu vẫn chưa thể quyết định được liệu khứu giác là một hay hai giác quan – một phần phản ứng với các mùi một cách trực tiếp, và phần kia ghi nhận các hóa chất không mùi trong không khí. |
Đáp án: D
Phân tích câu hỏi: What does the writer suggest about the study of smell in paragraph E? -> Smell is yet to be defined. Giải thích chi tiết: Đoạn văn nhấn mạnh rằng giới nghiên cứu vẫn còn đang tranh cãi, chưa thể quyết định (still to decide) định nghĩa chính xác cấu tạo của khứu giác – liệu nó được phân thành một loại giác quan cảm mùi đơn thuần hay là tận hai cơ chế khác biệt nhau. Điều này chứng tỏ “mùi” vẫn chưa được định nghĩa ngã ngũ (yet to be defined). |
Questions 37-40: Summary Completion
Question 37
Đáp án: clothing
Vị trí: Đoạn B, câu 4
| “In one well-known test, women and men were able to distinguish by smell alone clothing worn by their marriage partners…”
Dịch: Trong một bài thử nghiệm nổi tiếng, phụ nữ và đàn ông có thể chỉ dựa vào mùi để phân biệt được quần áo mà người bạn đời của họ từng mặc… |
Đáp án: clothing
Phân tích câu hỏi: Tests have shown that odours can help people recognise the 37. ________ belonging to their husbands and wives. Giải thích chi tiết: Chỗ trống 37 cần điền một Danh từ, đóng vai trò tân ngữ chỉ vật mà người ta có thể nhận biết được (recognise) qua mùi của chồng hoặc vợ (husbands and wives / marriage partners). Đoạn B nêu rõ thông qua bài thử nghiệm, nam nữ đã nhận ra được quần áo (clothing) dựa trên mùi cơ thể của vợ/chồng mình. Đáp án cần điền là “clothing”. |
Question 38
Đáp án: vocabulary
Vị trí: Đoạn D, câu 2
| “Odours, unlike colours, for instance, cannot be named in many languages because the specific vocabulary simply doesn’t exist.”
Dịch: Ví dụ, không giống như màu sắc, mùi hương không thể được gọi tên trong nhiều ngôn ngữ bởi vì từ vựng đặc thù đơn giản là không tồn tại. |
Đáp án: vocabulary
Phân tích câu hỏi: Certain linguistic groups may have difficulty describing smell because they lack the appropriate 38. ________. Giải thích chi tiết: Chỗ trống 38 cần một Danh từ chỉ thứ mà các nhóm ngôn ngữ bị thiếu hụt khi cố gắng miêu tả mùi. Theo đoạn D, việc không thể gọi tên các loại mùi ở nhiều ngôn ngữ (languages / linguistic groups) là do từ vựng chuyên sâu để gọi tên chúng hoàn toàn không có thực / bị thiếu hụt (doesn’t exist = lack). Suy ra, từ cần điền là “vocabulary”. |
Question 39
Đáp án: chemicals
Vị trí: Đoạn E, câu 3
| “…one responding to odours properly and the other registering odourless chemicals in the air.”
Dịch: …một phần phản ứng với các mùi hương một cách thông thường và phần kia thì ghi nhận các loại hóa chất không mùi trong không khí. |
Đáp án: chemicals
Phân tích câu hỏi: The sense of smell may involve response to 39. ________ which do not smell, in addition to obvious odours. Giải thích chi tiết: Chỗ trống 39 cần điền một Danh từ số nhiều, chỉ một tác nhân không có mùi (do not smell) mà khứu giác tiếp nhận. Trong khổ E có nhắc tới giả thuyết khứu giác gồm hai phần, trong đó có một phần thực hiện nhiệm vụ ghi nhận/phản ứng với (registering = response to) các hóa chất không mùi (odourless = do not smell) lơ lửng trong không khí. Từ chuẩn xác là “chemicals”. |
Question 40
Đáp án: cultures
Vị trí: Đoạn F, câu 3
| “…smells that are considered to be offensive in some cultures may be perfectly acceptable in others.”
Dịch: …những mùi hương được coi là mang tính phản cảm ở một số nền văn hóa có thể hoàn toàn được chấp nhận dễ dàng ở các nền văn hóa khác. |
Đáp án: cultures
Phân tích câu hỏi: Odours regarded as unpleasant in certain 40. ________ are not regarded as unpleasant in others. Giải thích chi tiết: Chỗ trống 40 cần Danh từ số nhiều. Đoạn F mô tả sự tương phản trong quan niệm xã hội: một mùi bị cho là khó ngửi, xúc phạm (offensive = unpleasant) đối với một số nhóm người nhưng lại hoàn toàn được đón nhận (perfectly acceptable = not regarded as unpleasant) với nhóm còn lại. “Certain groups” ở đây chính là các nền văn hóa (cultures). |
2. Bảng tổng hợp từ vựng bài đọc The meaning and power of smell IELTS Reading
| Từ vựng | Nghĩa, Từ đồng nghĩa & Ví dụ |
| Olfaction (n)
/ɒlˈfæk.ʃən/ |
|
| Impaired (adj)
/ɪmˈpeəd/ |
|
| Evoke (v)
/ɪˈvəʊk/ |
|
| Grimace (v)
/ɡrɪˈmeɪs/ |
|
| Feeble (adj)
/ˈfiː.bəl/ |
|
| Acute (adj)
/əˈkjuːt/ |
|
| Elusive (adj)
/iˈluː.sɪv/ |
|
| Realm (n)
/relm/ |
|
| Offensive (adj)
/əˈfen.sɪv/ |
|
| Intimate (adj)
/ˈɪn.tɪ.mət/ |
|
3. Luyện thi IELTS Reading hiệu quả cùng IKES
Reading không còn là rào cản quá khó khăn khi bạn nắm vững phương pháp học tập có hệ thống và đúng trọng tâm. Tại IKES, học viên được tiếp xúc với lộ trình thiết kế riêng biệt để phát huy triệt để ưu điểm và khắc phục điểm yếu của mình.
- Mô hình 5 KÈM 1 và phương pháp MTC độc quyền: Với mạng lưới hỗ trợ sát sao bao gồm Đội ngũ Giảng viên – Mentor – Trợ giảng, học viên luôn được theo sát từng ngày và giải đáp ngay các lỗi sai trong bài Reading. Đặc biệt, phương pháp MTC định hình tư duy đọc hiểu chuyên sâu, giúp bạn tự tin giải quyết triệt để các dạng bài Reading phức tạp nhất mà không phải dựa vào các mánh khóe dễ sai sót.
- Lộ trình cá nhân hóa và cam kết đầu ra 6.5+: IKES thực hiện xây dựng lộ trình riêng phù hợp với năng lực hiện tại của từng học viên, đồng thời cam kết đầu ra bằng văn bản rõ ràng, minh bạch. Đây là sự đảm bảo cao nhất về chất lượng và kết quả mà bạn sẽ đạt được.
- Trải nghiệm học tập linh hoạt và hiện đại: Hình thức học Online tương tác cao từ IKES kết hợp cùng công nghệ tiên tiến giúp tối ưu hóa thời gian, tạo không gian tự học để học viên tiến bộ nhanh mà không bị áp lực.
Hy vọng rằng qua bài giải chi tiết này, bạn không chỉ nắm vững đáp án mà còn hiểu sâu hơn về nội dung thú vị của bài đọc “The meaning and power of smell”. Nếu bạn đang tìm kiếm người đồng hành để rút ngắn lộ trình ôn luyện và chinh phục band điểm mơ ước, hãy nhắn tin ngay cho IELTS IKES để được tư vấn lộ trình chuyên biệt nhé!
>>>> Luyện tập thêm bài IELTS Reading nâng cao kỹ năng:
